Política de Qualidade e Segurança Alimentar

A Vasco, Nuno & Cláudio Vieira, Lda. reconhecida no mercado pela qualidade dos seus produtos, rege-se na sua atuação por elevados padrões de ética e responsabilidade social , para com os seus funcionários, clientes, sócios, fornecedores e concorrentes.

Consciente dos desafios do mercado em que se insere, define a sua Política da Qualidade e da Segurança Alimentar, no cumprimento dos requisitos da Norma IFS - Food.


A Vasco, Nuno & Cláudio Vieira, Lda.  compromete-se a:

1. Garantir a qualidade e segurança dos alimentos, assegurando a identificação e cumprimento de requisitos legais e dos clientes, bem como a  avaliação e controlo dos perigos para a segurança Alimentar, através do cumprimento das boas práticas de higiene do setor, dos requisitos estipulados pela metodologia HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points),  metodologias de fabrico e cumprimento de especificações internas e do cliente.


2. Estabelecer a comunicação adequada com todos os elos da cadeia alimentar (funcionários, fornecedores, clientes, entidades oficiais e outros), de modo a garantir a gestão de incidentes e assim contribuir para a segurança alimentar dos consumidores;


3. Promover o trabalho e espírito de equipa e disponibilizar formação adequada dos colaboradores, para que os mesmos desenvolvam potencialidades e competências com vista a um desempenho eficaz e responsável das suas atividades; 


4. Assumir a sua responsabilidade ambiental, promovendo  uma correta separação e encaminhamento dos resíduos industriais, de forma a preservar o meio ambiente;


5. Gerar proveitos equilibrados, para sustentar a empresa, o seu desenvolvimento, garantindo uma justa retribuição aos seus colaboradores e gerentes;


6. Ir de encontro as solicitações do cliente , de modo a satisfazer todos os seus requisitos, consolidando e promovendo a melhoria contínua do sistema implementado, garantindo deste modo toda a satisfação do cliente;


7. Assumir um compromisso de ética e responsabilidade  social para com os nossos colaboradores através da promoção de iniciativas internas;


8. Fortalecer a cultura de segurança alimentar  perante todos os intervenientes da organização.